EL ORIGEN DE LAS VACUNAS
El Diccionario de la Real Academia Española define vacuna como preparado de antígenos que, aplicado a un organismo, provoca en él una respuesta de defensa.
Pero lo que aquí nos interesa es el origen de las vacunas y especialmente el origen de dicho vocablo puesto que está relacionado con la ganadería que, como es bien sabido, es el tema central de este blog.
Neizan Mazo con una de sus vacas.
(c) Ganadería Áurea y Juan Quintial.
Amaya Mazo ordeñando una vaca.
(c) Ganadería Áurea y Juan Quintial.
Jenner tomó viruela bovina de la mano de la granjera Sarah Nelmes y se la inoculó a un niño de 8 años llamado James Phipps quien desarrolló la enfermedad. Pasados 48 días, cuando el niño estaba totalmente recuperado de la enfermedad, Jenner le inoculó viruela humana pero el niño ya no mostró ningún síntoma de enfermedad.
Este procedimiento, perfeccionado posteriormente, salvaría miles de vidas aunque fue muy criticado por médicos de la época al utilizar como sujetos de experimentación a humanos y niños aunque eso es una larga historia.
Neizan Mazo.
(c) Ganadería Áurea y Juan Quintial.
Sin embargo, el término vacuna no sería utilizado hasta que en 1880 el francés Louis Pasteur desarrolló vacunas contra el cólera aviar y el ántrax o carbunco, utilizando esta vez como sujetos de ensayo 24 carneros, un chivo y 6 vacas a los que el 5 de mayo inoculó 58 gotas de un cultivo atenuado de Bacillus anthracis.
El 17 de mayo, se volvió a realizar una inoculación a los animales pero con un cultivo menos atenuado mientras que el 31 de mayo se les inyectó un cultivo muy virulento al igual que se hizo con un grupo exactamente igual de animales que no había recibido cultivos atenuados.
Vacas Pasiegas pastando.
(c) Ganadería Áurea y Juan Quintial.
El 2 de junio, se realizó una exposición pública de los resultados obtenidos. De los 24 carneros no vacunados, ya habían muerto 21 y 2 más lo hicieron durante la propia exhibición delante de una nutrida concurrencia.
Respecto a las vacas, las 6 vacunas se encontraban bien pero 4 de las no vacunadas presentaban síntomas claros de la enfermedad.
Carnero.
(c) Abel Pache Gómez.
Pasteur introdujo entonces los términos vacuna y vacunación en memoria de aquellas vacas que sirvieron a Edward Jenner para comenzar a inmunizar a la población humana ante la terrible viruela.
Vacas Pasiegas pastando.
(c) La Ferrería / Sergio Canales.
A partir de entonces, las vacunas, obtenidas en laboratorios y sin realizar procedimientos tan arriesgados como el del doctor Jenner, salvaron millones de vidas humanas en todo el mundo, reduciendo especialmente la mortalidad infantil a lo largo del siglo XX permitiendo que en aquellas numerosísimas familias los niños no muriesen de enfermedades como la viruela, el sarampión, la diftería...
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Familia De la Calle Vicente. 1942.
Guijo de Santa Bárbara (Cáceres).
(c) Familia de la Calle.
En ganadería, las vacunas supusieron también un gran avance para la prevención de enfermedades como la viruela, el carbunco, la gota o agalaxia, la gripe o fiebre aftosa, la basquilla (enterotoxemia)...que causaban numerosas bajas en el ganado como ocurría en España en el caso de los rebaños de ovejas trashumantes.
Rebaño de ovejas Merinas trashumantes de Paco Morgado.
(c) Silvestre de la Calle García.
Visitación Hidalgo Burcio recibiendo la vacuna de la Covid-19.
(c) Alonso de la Calle Hidalgo.
No es nuestro objetivo analizar científicamente las vacunas porque este es un blog ganadero y no un blog de medicina.
Lo que queremos resaltar aquí es que el origen de todo estuvo en una vaca y un niño, algo curioso que nos ha parecido interesante para dárselo a conocer a los lectores de EL CUADERNO DE SILVESTRE.
Ian Canales Alonzo recogiendo una vaca Pasiega del Prado.
(c) La Ferrería / Sergio Canales.
NOTA FINAL DEL AUTOR.
Este artículo ha sido escrito por sugerencia del ganadero Alejandro Torralvo Gutiérrez, de Guijo de Santa Bárbara (Cáceres), que el otro día vio en Instagram un vídeo sobre este tema y me dijo que sería bueno hacer un artículo para dar a conocer un hecho tan curioso al público general.
Gracias, amigo, por tener esta gran idea.
Alejandro Torralvo Gutiérrez.
(c) Alonso de la Calle Hidalgo.
En el siguiente enlace, puede verse el vídeo que sirvió a Alejandro para darme la idea de escribir este artículo.
La información ha sido ampliada, completada y corregida consultando diversas fuentes como el siguiente enlace:
También se ha consultado el libro La trashumancia. Cultura, cañadas y viajes de Manuel Rodríguez Pascual.
El autor con una vaca hace algunos años.
(c) Alonso de la Calle Hidalgo.
Insisto en que el presente artículo no tiene un carácter científico sino meramente divulgativo, rogando a los profesionales de la medicina y la veterinaria que lean este artículo, que perdonen los fallos cometidos en el mismo.
Fdo: Silvestre de la Calle García.
Técnico forestal.
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