OINATZ: CABRERO Y FUTBOLISTA

Pensarán muchos que las profesiones de cabrero y futbolista no son compatibles de ninguna manera pero Oinatz Menoyo Ealo es la prueba perfecta de que esto es posible. Y es que este jovencísimo cabrero de Euskadi compatibiliza sus estudios en el colegio con el cuidado de las cabras de la familia y con la práctica de diversos deportes como el fútbol.

Oinatz y su padre con las cabras.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Oinatz vino al mundo el 1 de enero de 2016 a las 00:09 mientras que su hermana Udane lo hizo apenas 5 minutos más tarde, convirtiéndose así en los primeros niños nacidos en la provincia de Bizkaia en 2016.
Como no podía ser de otra manera, estos pequeños "guindillas" como les llama su padre, han sido siempre inseparables.

Udane y Oinatz.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Hijos de Ibai Menoyo Aguirre (n.1984), Oinatz y su hermana residen en Lemoa (Bizkaia) aunque pasan gran parte del tiempo en la vecina localidad de Zaratamo donde se encuentra la explotación ganadera familiar donde su padre y su tía Enara Menoyo Aguirre (n.1988) mantienen cabras Azpigorri, raza autóctona de Euskadi y en gravísimo peligro de extinción.

Udane y Oinatz con un chivo Azpugorri.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Haremos una brevísima descripción de la raza Azpigorri para aquellos lectores que no la conozcan.
Esta raza recibe su nombre del color rojizo que presenta en las zonas bajas del cuerpo siendo el resto de color negro.

Cabra Azpigorri.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Agrupa animales de perfil cefálico recto o subcóncavo, de formato medio y proporciones medias o sublongilíneas. Ambos sexos presentan cuernos en forma de arco (tipo aegagrus) en las hembras y ligeramente abiertos (transición al tipo prisca/falconeri) en los machos. El peso, muy variable en función del manejo, oscila entre los 40-45 kg de las cabras y los 60-65 kg de los machos si bien estos pesos pueden superarse fácilmente.

Cabra y chivo de raza Azpigorri.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Actualmente se cría en pequeños rebaños de 20-30 cabezas, siendo raros los que superan las 50 cabezas y excepcionales los que superan el centenar.
La aptitud productiva es principalmente cárnica siendo el cabrito lechal el tipo comercial más apreciado aunque el caprino mayor tiene cierta demanda para destinarse a la elaboración de embutidos y cecinas.

Cabra con su cabrito.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Podemos decir que Oinatz y Udane son niños nacidos entre azpigorris y entre ellas se han criado. A los dos les gustan mucho las cabras y además de acudir a Zaratamo a ayudar en su cuidado siempre que pueden, les encanta ir a todos los concursos, ferias y exposiciones para recoger los numerosos premios que esta ganadería recibe.

Udane y Oinatz.
I Bizkaiko Azpigorri Txapelketa.
Orozko 2024.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Además de las cabras, en la explotación de la familia Menoyo hay una yegua poni llamada Rubia, junto con unos pequeños y vivarachos perros de raza Gos rater valencià que son eficaces cazadores de ratones, ya que los gatos que tienen los Menoyo son animales de compañía. Además, también tienen un perro de raza Euskal artzain txakurra para pastorear las cabras.

Oinatz con un cachorro de Euskal artzain txakurra.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Desde niño, Oinatz ha disfrutado mucho junto a su padre y a su hermana haciéndose cargo de las cabras.
Innumerables son las fotografías que Ibai hace a sus hijos con las cabras y los demás animales, pero posiblemente las más tiernas sean las que les hace con los cabritos.

Oinatz y Udane con dos cabritos.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Como otros niños de su edad, Oinatz es un gran aficionado al deporte, especialmente al fútbol. Obviamente, es seguidor del Athletic Club de Bilbao y le encanta ver los partidos por televisión pero sobre todo ir a verlos al campo con su padre.

Oinatz en el campo.
(c) Iba Menoyo Aguirre.

La afición de Oinatz por el fútbol va mucho más allá puesto que desde los 5 años juega en el Lemoako Harrobi.
El pasado fin de semana, Oinatz y sus compañeros jugaron el torneo Memorial Ander en el campo del Ermua Blues y nuestro protagonista recibió el trofeo del Mejor Jugador del torneo.

Oinatz recogido su trofeo.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Tanto para Oinatz como para su padre y su hermana y para el resto de la familia, esto ha sido una gran alegría que se suma a los premios que han conseguido las cabras en las últimas semanas. 
Días de alegría para compartir en familia y aprovechar la ocasión para celebrar todos los logros conseguidos de una u otra manera por la familia Menoyo tomando unos pintxos. 

Oinatz y Udane.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Ahora mismo, Oinatz y Udane tienen claro su futuro: él será futbolista y ella peluquera. Pero, como ya dijimos en otra ocasión ¿Por qué no se pueden compaginar esas actividades con el oficio de cabrero?
Por ahora, estos "guindillas" son LOS CABREROS DE MAÑANA.

Oinatz, Elaia y Udane.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

A MODO DE EPÍLOGO.
Como muchos lectores saben, EL CUADERNO DE SILVESTRE comenzó a escribirse en enero de 2021 y desde abril de ese mismo año, Ibai Menoyo Aguirre ha sido uno de los principales colaboradores del blog. Sus conocimientos, vivencias y extraordinarias fotografías han sido fundamentales para realizar multitud de artículos. Por ello, cuando el otro día vi la fotografía de Oinatz recogiendo su trofeo, quise hacer este artículo dedicado al propio Oinatz, a su hermana Udane y también a Ibai, gran ganadero y mejor persona pero sobre todo un gran padre y un gran amigo.

Ibai con sus cabras.
(c) Ibai Menoyo Aguirre.

Fdo: Silvestre de la Calle García.
Técnico forestal.

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